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冬瓜切成小丁,搭配俩鸡蛋,不炒菜不炖汤,简单好吃味

作者:admin     发布时间:2020-06-30 01:21 点击数:

冬瓜是生活中经常进食的蔬菜,因为价格比较平民,深受人们的喜爱。冬瓜中含有丰富的蛋白质,维生素,碳水化合物,还有非常丰富的矿物质,其中以抗坏血酸,还有硫胺素,核黄素,以及尼克酸的含量是较高的。冬瓜含有元素硒,能够有抗癌功效的,另外冬瓜中不含有脂肪,膳食纤维能够高达1%左右,营养非常丰富而且合理,对于减肥的人来说也是非常不错的一个选择。

冬瓜的吃法多种多样,吃的最多的就是炖汤,因为冬瓜具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效,所以很多小伙伴比较喜欢炖汤,其实冬瓜还可以炒着吃,也可以炸着吃做孜然冬瓜片。其实冬瓜不止炖汤喝美味,今天跟大家分享一个冬瓜的特殊新吃法,搭配俩鸡蛋,不炒菜也不炖汤,简单一做就出锅,好吃味道足,口感赛过大鱼大肉,出锅以后家人都抢着吃。快跟我一起看看冬瓜是怎么制作的吧。

【冬瓜饼】

食材:冬瓜 面粉 红椒 葱花 青椒

【制作方法】

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